Les astuces lyonnaises de Mamie Colette
Si vous aimez la salade de poulet et les avocats, vous deviendrez fou de ces WRAPS DE SALADE DE POULET AVOCAT ! Ils font un déjeuner sain et délicieux dont je ne peux pas me lasser. Donc, j’ai vraiment débattu de partager cette recette avec vous les gars. Non pas parce qu’ils n’ont pas bon goût … Lire la suite
Ingrédients 6 œufs 1 tête de brocoli 1 échalote 100ml de lait demi-écrémé 1 c. à s. d’huile d’olive Sel, poivre Préparation Étape 1 : la cuisson du brocolis Détaillez les fleurettes de brocoli. Faites-les cuire 10 min dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Égouttez. Réservez. Étape 2 : les oeufs brouillés Battez les … Lire la suite
Ingrédients * 500 g de fraises Gariguette * 33 cl de crème liquide entière 30% / 35% * 1 gousse de vanille ( facultatif ) * 40g de sucre glace Recette * Rincez les fraises sous l’eau, séchez-les et équeutez-les. * Coupez les en morceaux et réserver de coté. * Fouettez la crème entière … Lire la suite
Ingrédients 2 paquets de pudding à la vanille en poudre (à faire cuire) 1 paquet de sucre vanillé 20 biscuits au beurre moule rectangulaire sucre glace pour saupoudrer Préparation Tout d’abord, tapisser le moule de papier sulfurisé et y déposer 10 biscuits au beurre. Ensuite, faites cuire le pudding à la vanille selon les … Lire la suite
Tarte aux pommes moelleuse : le secret pour la rendre super moelleuse et délicieuse ! On n’a jamais vu un gâteau aux pommes aussi moelleux ! Essayez cette recette MAINTENANT ! INGRÉDIENTS 3 oeufs; 200 g (1 tasse) de sucre ; 1 cuillère à café d’extrait de vanille; 200 g (⅔ tasse) de yogourt; 280 … Lire la suite
Spaghetti aux crevettes crémeuses. Ingrédients 1 boîte de lait évaporé, recherchez la marque de votre choix. ¼ cuillère à café d’ail en poudre. 1 cube de bouillon de poulet. 1 paquet de pâtes à spaghetti, il doit être cuit et égoutté, la mesure serait de plus ou moins 200 grammes. 1 cuillère à soupe d’huile … Lire la suite
Ingrédients Pour la pâte: 150 g de beurre 1 pincée(s) de sel 300 g de farine 50 ml d’eau Pour badigeonner: 3 cs de confiture d’abricots Pour la garniture : 5 œuf(s), séparés 300 g de sucre 500 g de fromage en couches 500 g de mascarpone 250 g de ricotta 1 citron(s), le … Lire la suite
Ingrédients et préparation pour un cadre à pâtisserie d’environ 28 x 17 cm Pour la crème, commencez par battre 500 g de mascarpone avec 1 cuillère à café de citron, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 100 g de sucre en poudre et 2 pots de crème fouettée. Incorporer ensuite délicatement 1 … Lire la suite
Ingrédients 1 paquet de pâte feuilletée 1 paquet de biscuits aux œufs ou de biscuits à la cuillère 1 boîte d’abricots 1000 ml de lait 3 paquets de poudre pour pudding au goût de vanille 4 cuillères à soupe de sucre Sucre en poudre pour saupoudrer Préparation Etalez la pâte feuilletée sur un plan … Lire la suite
Du pain sans pétrissage, je n’en veux plus d’autre! Ingrédients 2 cc de sel 400 ml d’eau 1,5 cc de levure sèche 600 g de farine type 1050 un peu de farine pour travailler la pâte Aussi très bon : Gâteau à la liqueur de pomme et aux œufs Préparation 1) Mélangez d’abord les ingrédients … Lire la suite