Un gratin d’aubergines : La recette simple d’un repas copieux
Ingrédients : 2 ou 3 aubergines de taille moyenne (700 g) Sel et poivre Paprika Ail en poudre Huile d’olive 3 pommes de terre de taille moyenne (600 g) 1 oignon haché 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 500 g de viande hachée Coriandre Persil frais 300 g de sauce tomate Fromage râpé 2-3 … Lire la suite