GÂTEAU AUX TROIS LAITS

GÂTEAU AUX TROIS LAITS Ingrédients : 1 tasse de sucre raffiné 5 jaunes d’œuf 5 blancs d’œufs 1/3 de tasse de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de farine 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 boîte (397 grammes) de lait concentré 1 boîte (378 grammes) de lait évaporé … Lire la suite

DONUTS A LA CREME

DONUTS A LA CREME Ingrédients : 90 ml d’eau chaude 150 ml de babeurre 1 œuf 50 g de beurre fondu 500g de farine 50g de sucre 7g de levure sèche Crème pâtissière à remplir sucre pour couvrir Préparation : Battre l’eau tiède avec 50 g de sucre complet et ajouter la levure sèche. Battre … Lire la suite

PAIN FAIT MAISON 

PAIN FAIT MAISON Ingrédients : 2 kilos de farine 2 cuillères à soupe rases de levure 2 cuillères à beurre 4 cuillères à soupe de beurre 8 œufs 1 cuillère à soupe de sel 4 cuillères à soupe de sucre La quantité de lait nécessaire, mais 2 ou 3 tasses ou plus (en fonction de … Lire la suite