GLACE FACON MAGNUM

GLACE FACON MAGNUM INGREDIENTS :  boîte de lait évaporé 1 boîte de lait concentré 1 paquet de crème universelle  4 à 5 tablettes de chocolat Amandes concassées (facultatif) INSTRUCTIONS : Pré-réfrigérer 1 paquet de crème fraîche, 1 boîte de lait concentré et 1 boîte de lait évaporé.  Verser le sachet de crème fraîche, la boîte … Lire la suite

cake a la banane

cake a la banane Ingrédients : 2 œuf(s) 100 g de noisettes ou d’amandes moulues 30 g de fécule 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1/2 cc de levure chimique 5 cuillères à soupe d’amaretto 6 feuilles de gélatine 5 banane(s) n. p. ex. jus de citron … Lire la suite

BARRES DE LAIT

BARRES DE LAIT Ingrédients : 1 litre de lait . 3 tasses de sucre . 1 pincée de bicarbonate de soude . 2 cuillères à beurre Préparation: Mélanger le lait avec le sucre et le bicarbonate de soude à feu moyen, en remuant constamment jusqu’à ébullition. Continuer à remuer jusqu’à ce que la pâte épaississe … Lire la suite