Les astuces lyonnaises de Mamie Colette
L’objectif de cette catégorie est de vous donner les meilleures astuces dans presque tous les aspects de votre vie. Avis de non-responsabilité : Les renseignements fournis ne remplacent pas une consultation médicale. Nous ne sommes pas médecins et nous ne prétendons pas l’être. Sollicitez toujours l’avis d’un médecin ou d’un autre professionnel de la santé agréé à propos de toute question que vous avez sur un problème de santé et un traitement
L’objectif de cette catégorie est de vous donner les meilleures astuces dans presque tous les aspects de votre vie. Avis de non-responsabilité : Les renseignements fournis ne remplacent pas une consultation médicale. Nous ne sommes pas médecins et nous ne prétendons pas l’être. Sollicitez toujours l’avis d’un médecin ou d’un autre professionnel de la santé agréé à propos de toute question que vous avez sur un problème de santé et un traitement
Ingrédients : – 6 jaunes d’œuf – 500 ml de crème entière fluide (ou à 35%) – 50 g de sucre (1/4 cup) – 1 gousse de vanille – 6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour caraméliser Préparation : Préchauffer le four à 160°. Dans une casserole faire chauffer la crème dans laquelle … Lire la suite
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 jaune d’œuf pour la dorure 4 filets de poulet 1 petite boite de champignon de paris 30g d’allumettes de jambon 20 cl de crème semi épaisse sel, poivre persil, ciboulette Préparation: Faire revenir les filets de poulets coupés en petits morceaux dans une poêle avec quelques gouttes d’huile d’olive. … Lire la suite
Ingrédients 2 oignons 1/2 poivron rouge 200g d’haricots verts frais ou en conserve 2 Cà S d’huile d’olive Une tomate fraiche ( à defaut utiliser des tomates en conserves) 20 cl de coulis de tomates Basilic Ail en poudre Thym Laurier Préparation 1 Eplucher les oignons et émincez les faites les suer ds une poêle … Lire la suite
INGREDIENTS 500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevettes 1 Jus de citron frais 2 Ou 3 gousses d’ail pressée Sel ,poivre, 1 Grosse cuillère à soupe de beurre 1 Oignons haché finement 1 À 2 petits piments sec sans les semi a l’ intérieur 2 C. … Lire la suite
INGRÉDIENTS : 1 litre de lait 6 cuillères à soupe de sucre 6 gros œufs extrait de vanille ou une gousse de vanille PRÉPARATION : Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux. Il faut qu’il boue longtemps pour que l’eau s’évapore … Lire la suite
INGRÉDIENTS pour 4 personnes : – 500 gr. de choux de Bruxelles – 1 cuillère à café rase de sel – 80 gr. d’oignons – 150 gr. de petits lardons fumés – 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse – poivre PRÉPARATION: Porter une grande casserole d’eau à ébullition avec une cuillère à café … Lire la suite
INGRÉDIENTS: 250g (2 tasses) de farine 8 g (1/2 cuillère à soupe) de levure chimique Une pincée de sel 40 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive 120g (1/2 tasse) d’eau jambon Mozzarella MÉTHODE: Dans un bol, ajouter la farine, la levure chimique, le sel, l’huile d’olive et l’eau et mélanger. Lorsque tout est mélangé, pétrir la pâte … Lire la suite
Gâteau Velours 5 Minutes Dans cet article, vous apprendrez à réaliser le traditionnel Velvet Cake en 5 minutes, c’est une recette qui plaira certainement à vos amis et à votre famille, car en plus d’être pratique, elle est très savoureuse. Découvrez l’étape par étape simplifiée ci-dessous et pratique, n’oubliez pas de nous envoyer vos commentaires, … Lire la suite
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