Astuces

L’objectif de cette catégorie est de vous donner les meilleures astuces dans presque tous les aspects de votre vie. Avis de non-responsabilité : Les renseignements fournis ne remplacent pas une consultation médicale. Nous ne sommes pas médecins et nous ne prétendons pas l’être. Sollicitez toujours l’avis d’un médecin ou d’un autre professionnel de la santé agréé à propos de toute question que vous avez sur un problème de santé et un traitement

Vague danoise rapide, à croquer

Ingrédients Pour la pâte : 650 g de griottes en bocal, égouttées 220 g de beurre 220 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 œufs 365 g de farine 3 cuillères à café de sucre semoule. levure chimique 20 g de cacao en poudre, non sucré 1 cs de lait Pour la crème: … Lire la suite

Tiramisu au spéculoos du chef Cyril Lignac

Ingrédients : – 200 g Mascarpone – 60 g Cassonade – 250 g Spéculoos – 10 cl Café froid – 2 Oeufs – Cacao en poudre mi-amer Préparation Dans le bol du robot, mélangez les jaunes d’oeuf avec la cassonade. Incorporez le mascarpone et lissez la préparation. Montez les blancs d’oeuf en neige ferme. Mélangez-les … Lire la suite

Brins à l’ail faits maison

Ingrédients : 500 g de farine + un peu pour saupoudrer (j’ai utilisé de la farine de blé normale) 1 sachet de levure sèche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 300 ml d’eau (tiède) 1 c. à c. sel 3 gousses d’ail 150 g de beurre Une poignée de persil Une poignée de basilic Sel … Lire la suite

TREMPETTE FRANÇAISE AUX OIGNONS FAITE MAISON

INGRÉDIENTS 16 onces de crème aigre 1/2 tasse de mayonnaise 1/4 de tasse d’oignon séché haché 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, plus plus selon le goût 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1/2 cuillère à café de persil en flocons 1/2 cuillère à café de sel de céleri 1/8 cuillère à café … Lire la suite