Les astuces lyonnaises de Mamie Colette
Ingrédients Pour la pâte : 650 g de griottes en bocal, égouttées 220 g de beurre 220 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 œufs 365 g de farine 3 cuillères à café de sucre semoule. levure chimique 20 g de cacao en poudre, non sucré 1 cs de lait Pour la crème: … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de poitrine de dinde 1 boîte(s) de girolles, ou équivalent frais 500 g de champignons de Paris 1/4 de litre de bouillon de légumes 1/2 litre de lait 1 gobelet de crème fraîche 2 oignon(s) 2 cs de paprika en poudre 2 cs de concentré de tomates 1 poivron(s) rouge(s) poivre … Lire la suite
INGRÉDIENTS 2 œufs 30 ml (2 c. à soupe) de lait 25 g (3 c. à soupe) de farine 1 g (1/4 c. à café) de levure chimique (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de jus de citron 25 g (2 c. à soupe) de sucre Sirop d’érable sucre cristallisé … Lire la suite
Certains aliments ont la propriété de vous aider à perdre du poids, tels que les graines de chia. Avec les graines de chia, vous pouvez préparer une foule de préparations, telles que des recettes à base d’eau de chia, un verre rassasiant. Et vous pouvez également préparer de l’eau de chia pour purifier votre corps, … Lire la suite
Ingrédients : – 200 g Mascarpone – 60 g Cassonade – 250 g Spéculoos – 10 cl Café froid – 2 Oeufs – Cacao en poudre mi-amer Préparation Dans le bol du robot, mélangez les jaunes d’oeuf avec la cassonade. Incorporez le mascarpone et lissez la préparation. Montez les blancs d’oeuf en neige ferme. Mélangez-les … Lire la suite
Le régime militaire est une méthode développée aux États-Unis par l’armée pour remettre les soldats au top de leur forme en un minimum de temps. Ce régime est connu pour permettre de perdre jusqu’à cinq kilos en seulement trois jours. Mais comment fonctionne ce régime et est-il vraiment sain ? Le régime militaire est … Lire la suite
Ingrédients : 500 g de farine + un peu pour saupoudrer (j’ai utilisé de la farine de blé normale) 1 sachet de levure sèche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 300 ml d’eau (tiède) 1 c. à c. sel 3 gousses d’ail 150 g de beurre Une poignée de persil Une poignée de basilic Sel … Lire la suite
Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 gobelet de crème aigre Pour la garniture : 200 g de beurre, fondu 200 g de sucre en poudre 200 g de semoule … Lire la suite
INGRÉDIENTS 16 onces de crème aigre 1/2 tasse de mayonnaise 1/4 de tasse d’oignon séché haché 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, plus plus selon le goût 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1/2 cuillère à café de persil en flocons 1/2 cuillère à café de sel de céleri 1/8 cuillère à café … Lire la suite
Ingrédients: Pour cuisiner un savoureux gâteau à la ricotta et au citron, vous aurez besoin : 350 grammes de ricotta légère fraîche au lait de vache 100 grammes de sucre de canne (vous pouvez aussi utiliser 50 grammes d’édulcorant Stevia) 2 citrons bio (vous aurez besoin de leur jus et de leur zeste) 2 œufs … Lire la suite