Confiture aux épluchures et graines de courges : la recette automnale anti-gaspi
Crédits : iStock 4.7/5 – (3 votes) Qu’elles soient musquées, butternut, ou spaghetti, les courges regorgent de trésors cachés. Leur peau et leurs graines, qui finissent habituellement à la poubelle après avoir pris soin de les éplucher et égrainer, sont en effet riches en nutriments et en saveurs, offrant ainsi une opportunité de créer des confitures originales … Lire la suite