Les astuces surprenantes que vous pouvez réaliser avec un four à micro-ondes
Le four à micro-ondes est souvent sous-estimé en cuisine, mais il peut faire bien plus que simplement réchauffer des plats. Découvrez ces astuces étonnantes qui vous simplifieront la vie et vous permettront de préparer des plats savoureux chez vous.
1. Enlever la peau des fruits et légumes
Placez les fruits ou légumes avec leur peau dans le micro-ondes pendant 30 secondes, puis laissez-les refroidir. Nettoyer des tomates ou des pêches n’a jamais été aussi simple.
2. Préparer de la glace prête à consommer
Placez un bol de glace dans le micro-ondes et chauffez-le * à haute température pendant 10 secondes. C’est prêt à déguster !
3. Éplucher l’ail
L’épluchage de l’ail peut être fastidieux, surtout lorsque les gousses sont petites. Une solution rapide consiste à placer les gousses dans le four à micro-ondes pendant 15 secondes pour ramollir la peau.
4. Augmenter le rendement du jus de citron fra* îchement pressé**
Placez des citrons dans le micro-ondes pendant 15 * à 20 secondes et vous serez surpris de la quantité de jus que vous pourrez en extraire.
5. Sécher des herbes
Placez des herbes sur du papier sulfurisé dans le micro-ondes et laissez-les environ 4 minutes. Ouvrez la porte, remuez les herbes doucement et répétez le processus. Vous obtiendrez des herbes séchées prêtes à l’emploi.
6. Faire fondre du chocolat
Mixez le chocolat et placez-le dans un récipient adapté au micro-ondes. Attendez 15 secondes, puis retirez-le et remuez. Répétez jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
7. Cuisson rapide des haricots et des lentilles
Plus besoin d’attendre toute la nuit pour préparer une soupe aux haricots ! Il suffit de les couvrir d’eau, d’ajouter une pincée de sel et de les mettre au micro-ondes pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir pendant 30 minutes, et ils seront prêts pour la cuisson.
8. Ramollir le miel
Si votre miel a cristallisé, il vous suffit de le placer dans le micro-ondes sans le couvrir. Attendez 2 minutes, et votre miel liquide sera prêt à être utilisé.
9. Rendre les noix croustillantes
Placez des amandes ou des noix de cajou dans un bol, mettez-les au micro-ondes pendant 1 minute et r épétez l’opération 4 à 5 fois en les remuant régulièrement entre chaque pause.
10. Rafraîchir les épices
Placez vos * épices choisies dans le micro-ondes et laissez-les chauffer pendant 10 secondes. Votre maison sera agréablement parfumée.
Ces astuces simples et pratiques vous aideront à tirer le meilleur parti de votre four à micro-ondes. Essayez-les dès aujourd’hui et découvrez une nouvelle façon de cuisiner.