Recette de Cuisses de Poulet au Four avec Fromage Cheddar et Pommes de Terre**
Les cuisses de poulet peuvent * être préparées de nombreuses façons, mais la recette suivante mérite certainement d’être essayée. Elle est rapide et nécessite seulement quelques ingrédients simples.
**Ingrédients:**
– 8 cuisses de poulet
– 4 pommes de terre
– 150 ml de cr* ème à cuisson
– 100 g de fromage cheddar
– 1 petite oignon
– 1 gousse d’ail
– sel, poivre noir
– herbes de Provence
**Préparation:**
1. Retirer la peau des cuisses de poulet et les placer dans un plat allant au four. Saler et assaisonner avec les herbes de Provence.
2. Frotter avec l’ail * émincé et arroser d’huile d’olive. Laver l’oignon, le couper en lamelles et les répartir sur la viande.
3. Peler et laver les pommes de terre, les couper en demi-rondelles et les ajouter * à la viande. Assaisonner à nouveau avec du sel et du poivre, verser la crème à cuisson et couvrir de papier d’aluminium.
4. Cuire au four pr* échauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
5. R* âper le fromage et saupoudrer le plat avec 10 minutes de cuisson restantes. Laisser gratiner. Garnir de persil frais haché. Bon appétit!