Recette rapide et savoureuse de poulet au yaourt pour toute la famille
**Introduction :**
Découvrez une recette simple et délicieuse de poulet au yaourt, idéale pour un repas familial rapide à préparer. Avec une préparation de seulement 30 minutes et une cuisson de 60 minutes, ce plat offre une explosion de saveurs en seulement quelques étapes.
**Ingrédients :**
– 2 filets de poulet
– 2 * œufs
– 180 g de yaourt ou de cr* ème sure
– 1 tomate
– Assaisonnement pour poulet
– Sel, poivre noir
– Tomate
– Facultatif : origan, gingembre s* éché, paprika
– Fromage râpé pour saupoudrer
**Préparation :**
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Lavez et coupez les filets de poulet en petits morceaux, puis placez-les dans un plat allant au four.
3. Salez et assaisonnez.
4. Battez les œufs avec le yaourt.
5. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Si vous aimez l’ail, ajoutez une gousse * écrasée à la préparation.
7. Versez le mélange de yaourt sur le poulet et disposez les tranches de tomate sur le dessus.
8. Enfournez pendant environ 40 minutes.
9. Vous pouvez * également ajouter des légumes ou placer le poulet sur un lit de légumes pour une version plus saine.
10. Pour une saveur crémeuse, ajoutez un peu de crème.
**Conseils :**
– 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez du fromage râpé mélangé à des herbes et de l’ail haché.
– Servez les filets avec une salade et des herbes fraîches.