INGRÉDIENTS :
- 2 rouleau Pâte feuilletée
- 1 branche(s) Épinard
- 500 filet Filet de saumon
- 1 Aneth
- Sauce béchamel
- Un peu Lait
- Sel poivre
PRÉPARATION :
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2
Faites décongeler les épinards, préparez-les avec la béchamel et laissez-les refroidir.
3
Étalez un rouleau de pâte feuilletée (avec son papier) sur la plaque du four.
4
Étalez les épinards dessus au centre.
5
Rangez dessus les filets de saumon.
6
Parsemez d’aneth.
7
Étalez dessus le 2ème rouleau de pâte feuilletée.
8
Soudez les bords en les mouillant avec du lait.
9
Dorez au jaune d’oeuf battu et faites une cheminée.
10
Enfournez et surveillez le temps de cuisson