**Recette de Nuggets de Poulet Croustillants**
**Ingrédients**
– 1 kg de blancs de poulet
– 1 cuillère à café de fécule de maïs
– ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– Sel selon le goût
– Farine pour l’enrobage
– Huile végétale pour la friture
**Préparation**
1. Lavez, séchez et découpez les blancs de poulet en morceaux selon votre préférence. Ajoutez du sel, du bicarbonate de soude et mélangez.
2. Arrosez la viande de jus de citron, ajoutez la f* écule de maïs et mélangez. Laissez reposer pendant 20 minutes, puis enrobez chaque morceau de poulet de farine.
3. Faites-les frire jusqu’* à ce qu’ils soient dorés dans une poêle bien chaude.
Les nuggets sont prêts à être dégustés ! Leur aspect moelleux, croustillant et juteux vous donnera envie de les dévorer sans accompagnement. Ils sont parfaits avec des légumes frais ou une sauce aigre-douce.
Cette recette simple vous permet de préparer un festin même avec peu d’ingrédients, et en plus, vous ne passerez pas toute la journée en cuisine. Ne manquez pas l’occasion de régaler votre famille et vos amis !
*N’oubliez pas de visiter notre site pour découvrir d’autres articles intéressants.*