**Recette Savoureuse pour un Repas Dominical : Gratin de Viande et Pommes de Terre**
Le gratin de viande et pommes de terre est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un repas dominical en famille. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients simples et peu coûteux. Dans cette recette, vous pouvez choisir entre de la viande de porc ou de bœuf, que vous combinerez avec des pommes de terre, de l’oignon et de la crème sure.
**Ingrédients :**
– 500g de viande de bœuf
– 1 oignon
– 250g de mayonnaise
– 5 pommes de terre
– 100g de fromage dur
– Sel
– Poivre noir moulu
– Coriandre
– Ail moulu (selon votre goût)
– Huile de tournesol
**Instructions :**
1. Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.
2. Émincez l’oignon et coupez les pommes de terre en fines tranches.
3. Coupez la viande en morceaux, assaisonnez avec du sel, du poivre et de la coriandre, puis m élangez bien.
4. Ajoutez la mayonnaise au fromage r* âpé et mélangez.
5. Graissez un plat allant au four avec de l’huile de tournesol.
6. Disposez la moiti* é des pommes de terre au fond du plat, assaisonnez, puis ajoutez la moitié de la viande, une couche d’oignon et enfin la moitié de la mayonnaise au fromage.
7. Répétez ce processus dans le même ordre pour une deuxième couche.
8. Placez le plat au four et faites cuire environ 1 heure.
9. Bon appétit !
Cette recette simple et savoureuse vous séduira à coup sûr, même si elle ne fait pas partie de la gastronomie française traditionnelle. N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis pour leur faire découvrir ce délicieux gratin de viande et pommes de terre.