Asperges ‘Cordon Bleu’

Ingrédients : 4 tige(s) d’asperges blanches un peu de sel 1 pincée(s) de sucre 1 tranche(s) de gouda 1 tranche(s) de bœuf cuit (grande tranche) un peu de farine pour retourner n. p. ex. œuf(s) battu(s) n. p. ex. de la chapelure beaucoup d’huile pour la cuisson Préparation : Eplucher 3 à 4 tiges d’asperges … Lire la suite