Les astuces lyonnaises de Mamie Colette
TRUFFES PANDORO INGREDIENTS 2 tranches de pandoro 120 g de yaourt au cacao en poudre PREPARATION Émietter le pandoro et le mélanger au yaourt. Façonner ce mélange en petites boules. Pour les rendre encore plus savoureuses, remplissez le centre de crème de noisettes. Tremper chaque boule dans la poudre de cacao. Congeler les truffes pendant 10 … Lire la suite
Je vous propose est une Kefta Tunisienne si délicieuse et si facile à préparer. Elle est très savoureuse et accessible à tout le monde. Ingrédients 4 pommes de terre 1 oignon 1/2 botte de persil 100 g de viande hachée 2 œufs 100 g de chapelure 1 c à soupe de tomate concentrée 1 pincée … Lire la suite
BRIOCHE AU CHOCOLAT Ingrédients: 630 g de farine (tout usage) 7g de levure 300 ml de lait 60g de sucre 2 oeufs 60g de beurre Sel 50g de cacao noisettes décortiquées Beurre Chocolat Préparation: Mélanger le lait, le sucre, les œufs, le beurre, la levure, la farine et le sel. Pétrir la pâte. Diviser en … Lire la suite
Une recette facile, très savoureuse et parfaite à servir aux amis et aux parents pendant les saisons les plus chaudes de l’année est la crème au café : douce et au goût fort et vif. Une mousse de café faite en quelques secondes à peine c’est possible ! Et en plus vous n’aurez besoin que … Lire la suite
Cheesecake JAPONAIS Ingrédients : 30 grammes de farine 20 grammes de fécule de maïs 180 grammes de fromage frais 2 cuillères à soupe de beurre non salé 4 cuillères à soupe de lait entier 3 jaunes d’œuf 3 blancs d’œufs ½ cuillère à café d’extrait de vanille 70 grammes de sucre ½ cuillère à café … Lire la suite
Floraison immédiate si vous en donnez aux plantes : c’est un nutriment naturel riche en potassium et en thiamine, qui aide à renforcer le système immunitaire. La floraison et la reproduction des plantes florales se font grâce à la combinaison de conditions favorables, notamment l’utilisation de certains nutriments, minéraux, composés vitaminiques capables de renforcer le … Lire la suite
Saviez-vous que vous pouvez cultiver des citrons parfumés dans un petit pot ? Cette plante est facile à cultiver et tout ce dont vous avez besoin, ce sont les graines de ces fruits juteux du citronnier. Ce guide étape par étape vous expliquera comment procéder et vous aidera à développer vos compétences en matière de … Lire la suite
Ingrédients : 2 courgettes 2 carottes 1 oignon sel, poivre et épices selon les goûts 4 cuillères à soupe de farine 1 œuf Préparation : Râper les courgettes, les carottes et l’oignon, puis mettre le tout dans un saladier. Ajoutez le sel, le poivre, la farine et l’œuf, mélangez bien et faites cuire vos … Lire la suite
Ingrédients : 1 tasse de grains de pop-corn (pour 2 ou 3 personnes) Huile d’olive, de tournesol ou de maïs 1 tasse de sucre Préparation : Pour commencer, versez l’huile dans la poêle jusqu’à ce qu’elle couvre le fond de la poêle, mais en prenant soin de ne pas en mettre trop. Portez à feu … Lire la suite
Ingrédients : 1 œuf 30g de sucre 1 cuillère à café de sel 180 ml d’eau tiède 15 grammes de levure fraîche 500 grammes de farine de blé 2 cuillères à café d’huile d’olive Graines de sésame, graines de pavot, fromage râpé pour décorer Préparation : Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel … Lire la suite