La méthode secrète des expertes en ménage : les oranges au congélateur
Les oranges au congélateur sont-elles une pratique que vous connaissez? C’est un secret bien gardé par les expertes en ménage, et les résultats sont formidables. Découvrons ensemble cette astuce surprenante qui ne manquera pas de vous séduire.
### Pourquoi congeler des oranges?
Les expertes en ménage ont un savoir-faire ancien qu’elles ont décidé de partager grâce au web et aux réseaux sociaux. Congeler des oranges est la première étape pour créer une délicieuse tarte maison au parfum d’agrumes, une recette qui ravira les papilles des petits et des grands.
### Comment procéder?
Pour congeler les oranges, vous aurez besoin de :
– 4 oranges
– Bicarbonate de soude
– Eau
Prenez un bol moyen et versez de l’eau avec du bicarbonate de soude. Ajoutez ensuite les oranges et laissez-les tremper pendant au moins 5 minutes. Frottez la peau des oranges avec du sel pour éliminer les bactéries et les impuretés. Ensuite, lavez les oranges sous l’eau courante et séchez-les. Vous pouvez maintenant les mettre au congélateur pendant 12 à 24 heures.
### Réalisation d’une tarte aux oranges congelées
Pour préparer une délicieuse tarte parfumée, prenez les oranges congelées et laissez-les revenir à température ambiante pendant 10 à 15 minutes. Râpez-les ensuite et mélangez-les avec du sucre vanillé et du sucre. Ajoutez de l’huile et mélangez à nouveau. Dans un autre bol, mélangez du beurre, du sucre, de la semoule de blé, de la levure et de la farine. Versez une partie de ce mélange dans un moule beurré, puis ajoutez une couche d’oranges et répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Faites cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
### Conclusion
Cette tarte aux oranges congelées est parfaite pour l’été ou pour accompagner un thé chaud en hiver. Ne laissez pas les oranges au congélateur plus de 24 heures, conseillent les expertes en ménage.