Voici un article réécrit en français avec des détails riches et informatifs pour éduquer et informer les lecteurs :
**Des plantes d’intérieur toute l’année : Comment les cultiver dans votre cuisine**
Les plantes ont souvent des propriétés relaxantes et culinaires, et ce serait formidable de pouvoir en avoir dans nos maisons toute l’année. Eh bien, c’est possible ! Nous allons vous révéler comment faire pousser certaines plantes dans votre cuisine tout au long de l’année. De plus, vous n’aurez pas besoin de les arroser régulièrement ni de changer leur terre, et elles resteront aussi savoureuses qu’au jardin.
Cependant, vous devrez semer les graines d’aneth, de moutarde et de coriandre dans la terre, puis les transférer dans l’eau, car une plante en terre ne peut pas être directement mise dans l’eau, car les racines sont différentes des racines aquatiques.
Voici comment cultiver des plantes dans l’eau : Placez des boutures de plantes dans des bouteilles en verre avec de l’eau, de préférence de l’eau de source car elle contient de nombreux minéraux. Évitez d’utiliser de l’eau chlorée car le chlore peut endommager les tissus végétaux. Si vous voulez utiliser de l’eau du robinet, laissez-la reposer toute la nuit ou collectez de l’eau de pluie.
Choisissez une bouteille ou un bocal en verre pour les plantes. Mais utilisez des bouteilles de couleur ou enveloppez du papier autour de la bouteille car les racines ne doivent pas être exposées à la lumière. L’obscurité aidera à prévenir la croissance des algues dans la bouteille et les racines. L’ouverture du récipient ne doit pas être trop large pour maintenir les boutures debout. Cependant, veillez à ce qu’elle ne soit pas trop étroite pour que les racines s’oxygènent correctement.
Choisissez des boutures flexibles et prenez des tiges de 15 cm (6 pouces) des plantes en croissance. Mettez-les dans les récipients et enlevez les feuilles inférieures car elles pourrissent facilement dans l’eau. Changez l’eau une fois par semaine si ce sont des boutures comme le romarin. Une fois que les racines commencent à pousser, vous n’avez pas besoin de changer l’eau pendant 2 à 6 semaines.
Pour favoriser l’enracinement, faites tremper des branches de saule dans de l’eau tiède toute la nuit, puis utilisez l’eau comme hormone d’enracinement. Vous pouvez également utiliser des hormones d’enracinement en poudre.
Voici 10 plantes que vous pouvez cultiver à l’intérieur et cultiver dans l’eau :
**Menthe**
Cette herbe est riche en menthol, ce qui procure une sensation de fraîcheur sur la peau ou la langue sans changer la température. Il suffit de placer quelques boutures fraîches dans l’eau, car c’est la plante la plus facile à cultiver dans l’eau.
**Thym**
Prenez de nouvelles boutures à la mi-printemps ou au début de l’été avant que le thym ne commence à fleurir, placez-les dans l’eau et vaporisez les sommets pour éviter qu’ils ne se dessèchent. Taillez les tiges pour encourager le ramification.
**Origan**
Placez des boutures d’origan fraîches dans l’eau et pincez les extrémités à mesure que la plante pousse.
**Mélisse**
Prenez plusieurs boutures au printemps ou en automne et placez-les dans l’eau dans un endroit lumineux. Après 3 à 4 semaines, les boutures développeront des racines. Changez régulièrement l’eau ou mettez la plante dehors s’il fait chaud.
**Stevia**
Vous pouvez ajouter de la stevia à vos boissons et thés. Placez simplement des boutures de stevia provenant de branches actives dans un récipient rempli d’eau et placez-les dans un endroit ensoleillé et chaud.
**Estragon**
Vous aurez besoin de boutures de printemps après une nouvelle croissance.